憂遁草，又叫休頓草、鱷嘴花、沙巴蛇草 (Sabah snake grass)、青箭、柔刺草、千里追、小接骨...等。是東南亞一帶盛產的一種植物，我國海南，廣東一帶也有生長。據稱憂遁草是一名由怡保中醫師劉紹麟所起的。據了解，在馬來西亞和泰國一帶，憂遁草可用作解蛇毒和治療昆蟲咬傷引起的發炎，它的葉和嫩枝也可用作食用，憂遁草還是一種野菜，經常會作為一種食材。下面介紹下憂遁草正常人怎么吃法，憂遁草的七種吃法

憂遁草正常人怎么吃法，憂遁草的七種吃法

　　咀嚼生吃

　　先將憂遁草洗凈直接咀嚼，可只吞其汁亦可連渣一同咽下。健康的人每天吃10片左右即可，癌癥患者一天50片左右，可以根據病情適量的加量或者減量。追求藥效的人才這般吃，不然也鮮有人會生吃。

　　鮮葉榨汁

　　榨汁喝是治療癌癥比較常見的吃法。先把憂遁草洗凈，一般為10克憂遁草鮮葉跟一小半杯白開水一同放入榨汁機，可以加一些鮮嫩的莖干。如果覺的難喝不習慣可以加一個青蘋果或者一片生姜。青蘋果能健脾排毒，生姜能殺菌解毒，配合憂遁草一起服用亦有很好的效果。

　　溫火慢煮

　　用憂遁草鮮葉100克，羅漢果一粒，紅棗10克都洗凈放入鍋中煮開后轉小火煮1.5小時后熄火悶住待涼。然后再次加熱煮開，再用文火煮20分鐘后藥效全部浸出即可飲用。這類吃法工序繁瑣，但藥效奇佳。

　　茶葉沖泡

　　憂遁草茶的喝法對于茶道許久的人可以花樣百出。一般泡法一壺茶放5克左右茶葉，具體根據個人習慣來定奪。泡茶葉燒水要大火急沸，這樣泡出來的茶香味最佳，而且藥效充分浸出。然后泡個3-5分鐘即可飲用。大概泡2-3次湖藥效大部分完全浸出。

　　粉劑沖水

　　粉劑一般用于保健養生，而且攜帶比較方便服用簡單，只要取定量容入水中即解即喝，也可以也可以加在湯或者粥，麥片里面喝。

　　干葉泡水

　　干葉的藥效跟鮮葉相差無幾，優點是儲存時間長，服用也方便。服用方法是用開水進行沖泡，可以沖泡兩到三次，求藥效亦可將干葉攪碎連渣一起服下。

　　家常菜系

　　憂遁草本身就是一種野菜，可以用于做各種菜系，根據個人口味來炒、煎、炸、蒸、煮等等做成不同口味的菜系。

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